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资料名称:湖南长沙火宫殿正宗绍兴臭豆腐制作技术 特色小吃 视频 112420
资料类型:美食
资料大小:320 MB
更新时间:2015-01-07 06:30:57
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湖南长沙火宫殿正宗绍兴臭豆腐制作技术 特色小吃 视频

臭豆腐系绍兴地方特产,历史久远,因臭而闻名,颇受中外宾客的青睐。曾有“尝过绍兴臭豆腐,三日不知肉滋味”之说。
那么,这闻着臭吃着香的臭豆腐是怎样的一个由来呢?相传清朝康熙八年,有个江南到京赶考的金榜落第,闲居在会馆中,欲返归故里,交通不便,盘缠


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