资料名称：【小吃技术】广东肠粉专业酱汁资料 125572
资料类型：美食
资料大小：340 KB
更新时间：2015-08-22 20:15:30
软件简介：
【小吃技术】广东肠粉专业酱汁资料
肠粉淋酱
配料：酱油100㏄、鲜味露1小匙、鱼露、蚝油各1小匙、糖30公克、葱段/姜片各25公克、蛋白1个、盐/鲜鸡粉各1/3小匙、糖1/2小匙、沙拉油1小匙
呵呵现在很多肠粉店都供应多种酱汁给顾客选择，有些肠粉店还制作自己的头牌酱汁呢~~秘方酱汁哦~~所以你可以自己调制一种美味的酱汁出来的，肠粉汁看个人喜好的嘛。